봄꽃처럼 화려한 양장피 만들기
봄꽃처럼 화려한 양장피 만들기
집 안 어른 큰언니 생신을 어제 보냈어요. 봄꽃처럼 화려한 양장피 만들어 같이 오랜만에 한 상에 둘러 앉았지요. 봄꽃처럼 화려한 양장피는 야채가 많이 들어가 다이어트 되고 건강식으로 요즘 인기가 많더군요. 특히 눈길 사로잡는 화려한 색상은 보는 이로 하여금 탄성을 자아 나네요. 요즘에는 소스가 잘 나와서 음식 만들기가 수월해요.
봄꽃처럼 화려한 양장피
물론 사 먹는 것도 편하고 좋은데 오랜만에 언니와 오빠들 모이는 자리니 맘 편하게 담소를 나눌 겸 집에서 했어요.
봄꽃처럼 화려한 양장피 같이 만들어 보아요.
1. 봄꽃처럼 화려한 양장피 재료: 곤약, 싱싱한 주꾸미, 계란, 맛살, 돼지고기, 청피망, 홍피망, 당근, 해파리, 목이버섯, 양장피, 겨자 냉채 소스
2. 곤약을 끓는 물에 데쳐 길쭉하게 잘라 주세요.
3. 끓는 물에 주꾸미 익혀 찬물로 샤워 후 꼭 짜서 물기 제거 해 주세요.
4. 계란 지단 부쳐 아래 사진처럼 잘라서 준비해 주세요.
5. 맛살 채 썰어 주세요.
6. 돼지고기를 마늘 후추 생강 넣어 프라이팬에 볶아 주세요.
7. 청피망, 홍 피망, 당근 같은 길이로 채 썰어 주세요.
봄꽃처럼 화려한 양장피
8. 봄꽃처럼 화려한 양장피는 끓는 물에 10분 정도 담가놓았다가 조심히 꺼내어 잘라 주세요. 양장피는 서로 달라붙지 않게 간장약간,깨소금으로 버무려 주세요.
9. 끓는 물에 해파리 데쳐 찬 물에 씻은 후 꼭 짜 주세요.
10. 끓는 물에 목이버섯 데쳐 주세요. 데친 목이버섯 거친 부분은 가위로 잘라 버리세요.
11. 봄꽃처럼 화려한 양장피 준비한 재료를 접시에 예쁘게 담아주세요.
봄꽃처럼 화려한 양장피
12. 마트에서 구입한 겨자 냉채 소스, 시간도 단축되고 맛도 일품이에요.
봄꽃처럼 화려한 양장피 기호에 맞게 겨자 냉채 소스 뿌려 맛있게 드시고 힘내세요.
육의 양식 맛있게 먹었으니 영의 양식도 귀로 들어먹고 잘 깨달아 천국에서 같이 사는 저와 여러분이 되기를 소망해요.
긴 글 읽어 주셔서 감사합니다. 이 곳은 진리의 성읍 신천지 블로그입니다.
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