파랭이꽃

구운 계란 만들기

저녁때가 되니 입이 심심해지네요. 뭔가 맛있는 게 먹고 싶은 생각이 밀려오네요. 식탁에 계란 한 판이 눈에 들어오길래 윤기 자르르 흐르고 쫀득쫀득한 구운 계란을 만들기로 했어요.

구운 계란 만들기 재료: 계란 한 판, 굵은소금, 압력밥솥, 삼발이

구운 계란 만들기 1

밥 지어먹는 압력밥솥에 삼발이 다리가 잠길 정도의 물을 넣어 주세요.

구운 계란 만들기 2 

계란을 삼발이 위에 올려 주세요. 냉장고에 들어있던 차가운 계란을 구우면 열에 의해 터져요. 저희는 가족수가 많아 계란 소비를 빠른 시일에 하는 편이라 냉장고에 안넣어요. 계란을 냉장 보관 하시는 분들은 계란을 실온에 꺼내어 놓았다가 구워야 해요.

굵은소금 반수저 고루고루 뿌려 주세요. 

구운 계란 만들기 3

압력밥솥 뚜껑을 닫고 센 불로 가스불 켜 주세요.

구운 계란 만들기 4

압력밥솥 추가 돌아가기 시작하여 딱 40분 동안 센 불로 돌렸어요. 시간이 40분이 맞는것 같아요. 제가 저번에 30분 돌렸었는데 덜 쫀득쫀득 했어요.

구운 계란 만들기 5

압력밥솥을 황급히 열지 말고 김이 다 빠진 뒤에 압력밥솥 뚜껑 열어 주세요. 뜨거우니 조심하셔요. 뜨거운거 좋아하시는 분은 깨끗한 고무장갑 끼고 계란껍질 까길 추천 드려요. 또는 시크하게 식탁에 펼쳐놓고 다른 일 하다가 한시간 있다 드시길 추천해요. 뜨거울 때도 맛있고, 식었을 때는 더 쫀득쫀득해요.

가격 저렴하고 영양 풍부한 계란 구워 먹으니 더 맛있어요. 찜질방에서 먹는 구운 계란보다 더 쫀득쫀득하고 탱글탱글한 것 같아요.

구운 계란의 효능도 알아볼게요

구운 계란의 효능 1

구운 계란에 루테인 성분이 함유되어 있어 시력 개선과 눈의 노화를 막아 주어 눈 건강에 효과 있어요. 요즘 스마트폰이나 컴퓨터를 자주 보는 현대인들이 종종 드시면 시력을 보호해 주는 효과가 있어요.

구운 계란의 효능 2

칼로리는 구운 계란이 75칼로리, 삶은 계란은 80칼로리, 계란 프라이는 120칼로리예요.

구운 계란이 칼로리도 적고 지방도 적고, 단백질은 풍부하여 다이어트하시는 분들에게 강력 추천해요.

바쁜 아침에 드시면 하루종일 속이 든든해요. 

구운 계란의 효능 3

비타민 D가 풍부해 노인과 성장기 어린이에게 매우 도움이 돼요.

구운 계란의 효능 4

계란 노른자에 레시틴이라는 성분이 들어 있어 두뇌를 발달시켜 기억력 향상, 치매 예방에 도움이 돼요.

구운 계란의 효능 5

혈관의 콜레스테롤을 제거해 주는 특성이 있어 동맥경화와 심근경색 질환을 예방해 주어요.

지금까지 영양 많고 맛좋은 구운 계란 만들기와 효능을 알아보았어요. 방문해 주셔서 감사해요. 이곳은 신천지예수교 증거장막성전 블로그예요. 아래 영상 통해 진리 말씀 깨닫고 영육 강건하길 소망해요.

쉽고 간단한 미나리전 만들기와 미나리의 효능

어버이날 시골에 다녀왔어요. 시골집 밭에 고추 심었어요. 밭 옆에 산에서 흘러오는 깨끗한 물에 돌미나리가 자라고 있었어요.

어머니가 미나리를 뜯으라고 하셔서 낫으로 쓱쓱 베었어요. 미나리 향이 진동하네요.

집에 돌아와서 미나리를 씻으면서 미나리전을 기필코 해 먹으리라 생각했어요. 생각보다 쉽고 간단한 미나리전을 뚝닥 뚝닥 만들어 가족들과 함께 냠냠

미나리가 청정지역에서 자라서 푸릇푸릇하고 싱싱하네요.

쉽고 간단한 미나리전 만들기 재료: 미나리, 밀가루, 굵은소금

쉽고 간단한 미나리전 만들기 1

미나리는 씻는 과정이 중요해요. 물에 식초를 약간 희석하여 10분 담가 놓았다가 미나리를 씻으면 안전해요.

쉽고 간단한 미나리전 만들기 2

씻은 미나리를 소쿠리에 담아 물기를 빼 주세요.

쉽고 간단한 미나리전 만들기 3

밀가루에 굵은소금 넣어 풀어 주세요.

쉽고 간단한 미나리전 만들기 4

잘 풀어진 밀가루 반죽에 미나리를 듬성듬성 썰어 버무려 주세요.

쉽고 간단한 미나리전 만들기 5. 

달구어진 프라이팬에 미나리 반죽을 넣어 주세요.

쉽고 간단한 미나리전 만들기 6

미나리 반죽을 노릇노릇 바삭바삭 구워서 맛있게 드세요.

맛 좋고 영양 많은 미나리전을 맛있게 먹었어요. 미나리의 효능 알아볼게요.

미나리 효능 1

미나리는 피를 맑게 해 주는 효과가 있다고 많이 알려져 있어요. 전체적인 혈관계를 맑게 정화시켜 주는 기능이 강해 고혈압과 혈중 콜레스트레롤 수치를 낮춰줘 심혈관 질환에 효과적이에요. 이로 인해 정신도 맑아지는 효과가 있어요.

미나리 효능 2

미나리는 간의 활동에 도움을 주어 피로 해소에 효과가 있어요. 특히 술을 많이 마셔 간이 좋지 않은 분들이 꾸준히 먹어주면 숙취해소에 좋아요.

미나리 효능 3

미나리는 성질이 시원하여 염증을 가라 앉혀 급성간염과 술로 인한 간경화에 효과가 있어요.

미나리 효능 4

미나리는 오줌을 잘 나오게 해 간의 부하를 줄여주어 신장, 방광염에 효과가 있어요. 황달에도 좋은 효과가 있어요.

미나리 효능 5

미나리는 현대인들에게 건강채소로 각광받고 있어요. 미나리즙이나 음식에 넣어 먹곤 하죠~미나리가 해독 및 중금속 정화작용을 하기 때문이에요. 복어탕이나, 해물탕에 미나리를 넣는것은 복어의 독을 중화시켜 주기 때문이에요. 미나리는 음식에 들어 있는 중금속을 흡수하여 채 외로 쉽게 내보내도록 도와줘요.

미나리 효능 6

미나리는 섬유질이 많아 장의 운동을 촉진시켜 변비에 효과가 뛰어나요. 

미나리 효능 7

미나리는 칼로리가 거의 없어 다이어트 식품으로 좋아요.

방문해 주셔서 감사해요. 이곳은 진리의 성읍 신천지예수교 증거장막성전 블로그예요. 지금까지 향과 맛으로 먹는 미나리전과 미나리 효과를 알아보았어요.

아래 영상은 TV나 인터넷, SNS를 통해 신천지예수교 증거장막성전에 대해 잘 못 방송된 부분 바르게 알려드려요.

초간단 감자전 만들기와 감자의 효능

감자 하면 여름이 생각나 “제철이 지나지 않았나”라고 말하는 분들도 계시지만 요즘엔 저온 창고가 있어 계절에 상관없이 사계절 내내 마트에서 감자를 쉽게 구입할 수 있죠~~

반찬이 부실하다 싶을 때 뜨끈뜨끈 속 든든하고 영양가 풍부하게 먹을 수 있는 초간단 감자 부침개 만들어 볼게요.

초간단 감자전 만들기 재료: 감자, 굵은소금, 밀가루

1. 감자를 감자칼로 껍데기를 깎아 주세요.

초간단 감자전 만들기와 감자의 효능

2. 먼저 아래 사진처럼 감자 옆면을 잘라 주세요.

초간단 감자전 만들기와 감자의 효능

3. 아래 사진처럼 편편한 부분을 아래로 하고 얇게 썰면 칼에 베일 염려없이 안전하고 편리 해요.

초간단 감자전 만들기와 감자의 효능

4. 넓고 얇게 자른 감자와 밀가루를 일회용 봉지에 넣어 흔들어 주세요.

초간단 감자전 만들기와 감자의 효능

초간단 감자전 만들기와 감자의 효능

5. 마른 밀가루 묻은 감자를 꺼내 주세요. 이렇게 하면 수월해요. 저는 마른 밀가루가 많이 씌워졌는데 조금만 묻혀도 되어요. 

초간단 감자전 만들기와 감자의 효능

6. 밀가루에 굵은소금 넣어 거품기로 걸쭉하게 반죽을 만들어 주세요.

초간단 감자전 만들기와 감자의 효능

7. 마른 밀가루 묻힌 감자를 걸쭉한 반죽에 퐁당 담그고 꺼내 주세요.

8. 식용유 두르고 달구어진 프라이팬에 넣어 노릇노릇 익혀 주세요. 

◆주의: 가스불은 약불로 해 주세요.

9. 프라이팬 뚜껑 덮고 하면 더 빨리 익힐 수 있어요.

10. 쇠젖가락으로 한번 찔러보아 익었으면 꺼내어 뜨거울 때 먹으면 맛도 영양도 금상 첨하예요.

겉은 바삭바삭하고 속은 부드러운 감자전을 맛있게 먹었으니 감자의 효능 알아볼게요.

♥ 감자의 효능 1

감자는 비타민 C 함량이 높아서 피부 노화방지나 미백작용에 도움이 되어요. 감자 속에 들어있는 비타민 C는 피로를 회복시켜주고 면역체계를 강하게 만들어 주어요. 감자는 사과에 비해 3 배 정도 더 많은 비타민을 함유하고 있어요.

감자의 효능 2

감자는 당분과 지방 성분이 적고 식이섬유가 다량 함유되어 있어 고혈압과 당뇨병을 예방해 주어요. 또한 칼륨 성분이 풍부해서 혈압을 낮춰 주고 체내 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜 줘요.

감자의 효능 3

감자속에 있는 비타민 B1 면역력 향상에 아주 효과적이에요. 비타민 B1이 몸의 피로 물질을 분해해 주기 때문에 스트레스가 많은 현대인들에게 감자는 필수 식품이에요.

감자의 효능 4

감자는 저칼로리 저열량 식품이에요. 칼로리가 낮고 포만감이 높아 다이어트 식품으로 최고예요. 게다가 감자의 이눌린 성분이 체지방을 분해해 주는 효과가 있어 다이어트 식품으로 인기 많아요. 감자는 전체의 80% 수분으로 되어 있어 탄수화물 걱정이 없어요.

감자의 효능 5.

감자 속에 철분이 다량 함유되어 있어 빈혈 예방에 효과적이에요.

감자의 효능 6.

감자에 포함된 아르기닌 성분은 위벽을 보호해 주고 궤양의 출혈을 막는 효과가 있어요. 또한 타닌 성분은 위궤양의 원인이 되는 균들을 없애는 항균 작용을 해요.

감자의 효능 7

감자에 식이섬유가 다량 함유되어 있어 변비를 예방해 주어요.

감자전도 맛있게 먹고 예쁜 감자꽃도 보았으니 인터넷으로 무료 신학 공부하고 똑똑한 하나님 자녀 되어 천국에서 같이 살아요.

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감자채 볶음 만들기 꿀팁

햇감자가 나왔어요.

햇감자를 감자칼로 껍데기 벗겨서 굵은소금, 뉴슈가 뿌려 쪄 먹어도 맛있어요.

그리고 감자채 볶음 만들어 먹으면 맛있지요.

그런데 감자에 전분 성질이 들어 있어 프라이팬에 달라붙어 잘 볶아지지 않고 잘게 잘게 부서져서 속상해요

오늘은 감자채 볶음 프라이팬에 달라붙지 않게 볶을 수 있는 꿀팁 알려드릴게요.

감자채 볶음 만들기 꿀팁 재료: 감자, 굵은 소금, 어슷 썬 대파

1. 감자칼로 껍데기 벗긴 감자를 채칼로 채 쳐 주세요. 아래 채 칼은 얇게 감자채가 잘 쳐져요.

그런데 칼날이 날카로와요. 칼날에 손 베일 염려 있으니 감자 남아있는 부분이 아깝더라도 남아있는 부분은 일반 칼로 채 쳐 주세요.

감자채 볶음 만들기 꿀팁

여기서 꿀팁!!

2. 감자채 볶음 만들기 위해 채 친 감자를 굵은소금으로 10분 동안 절여 주세요. 너무 오래 절여도 안되어요. 물 넣으면 안 되고 굵은소금으로 절여 놓으면 감자 전분 성분이 빠지고 간도 적절하답니다.

아래 사진은 소금이 너무 많으니 주의 하세요.

감자채 볶음 만들기 꿀팁

감자채 볶음 만들기 꿀팁

3. 굵은 소금에 절여 놓았던 감자채를 재빨리 물로 세번 헹구어 주세요.

4. 물에 헹군 감자채를 소쿠리에 담아 꾹꾹 눌러 물기를 제거해 주세요.

♣♣여기서 잠깐♣♣

물로 씻은 감자채는 바로 볶아주세요. 그렇지 않고 다른 거 하다 시간이 흐르면 붉은색으로 변해 볶아도 맛없게 보여요. 

5. 중불에 프라이팬 달궈 주세요. 가스불을 너무 세게 하지 않도록 주의 하세요. 

6. 달궈진 프라이팬에 기름 두르고. 약불에 감자채 볶아 주세요.

7.기호에 따라 매운 거 선호하는 분은 청양고추 넣어 같이 볶으면 돼요.

감자채 볶음 만들기 꿀팁

감자채 볶음 만들기 꿀팁

8. 감자채 볶다가 익었으면 가스불 끄고 어슷 썬 파를 넣어 섞어 주세요.

감자채 볶음 만들기 꿀팁

9. 다 볶은 감자채를 프라이팬에 그냥 놓으면 남아있는 열에 의해 감자채가 끊어지고 부서지니 다른 그릇에 옮겨 놓는것을 잊지 마세요. 

10.프라이팬에 달라붙지 않고 잘 볶아진 감자채 볶음 맛있게 먹고 힘내요.

육의 양식 맛있게 먹었으니 영의 양식도 귀로 들어먹고 천국에서 같이 사는 저와 여러분 되기를 소망해요.

긴 글 읽어 주셔서 감사해요. 

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♣ 바쁜 직장인, 육아로 바쁘신 분. 학업으로 시간 없는 분 모두 모두 OK

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