파랭이꽃

백종원 마약 계란장 만들기

영양 많고 맛좋은 백종원 님의 마약 계란장을 만들었어요. 재료도 간단하고 만들기가 쉬워서 남녀노소 누구나 만들 수 있어요.

백종원 님의 마약 계란장 만들기 재료: 계란, 진간장, 올리고당, 양파, 고추(아삭이, 청양)

백종원 님의 마약 계란장 만들기 1

팔팔 끓는 물에 계란을 넣고 8분 정도 삶으면 반숙이 돼요. 저는 처음 하는 거라 20분을 삶아서 완숙이 됐어요. 반숙이 아니라 아쉬웠어요.

계란은 나트륨이 적고 비타민, 무기질, 단백질이 풍부하고 우리 몸에 필요한 영양소를 듬뿍 가지고 있어요.

백종원 님의 마약 계란장 만들기 2

잘 삶아진 계란을 찬물에 넣어 식혀 주세요.

백종원 님의 마약 계란장 만들기 3

식힌 계란은 껍질을 까 주세요.

백종원 님의 마약 계란장 만들기 4

넓은 통에 진간장과 올리고당을 1:1로 넣주세요.

백종원 님의 마약 계란장 만들기 5

아삭이 고추, 청양고추를 썰어 넣주세요. 고추는 비타민 C가 풍부해 감기, 두통, 치통, 각기병에 좋아요. 그리고 살균작용, 항산화 작용, 항암효과가 있어요.

백종원 님의 마약 계란장 만들기 6

양파를 썰어 넣주세요. 양파는 단백질, 탄수화물, 비타민 C, 칼슘, 인, 철 등의 영양소가 다량 함유되어 있어요. 특히 퀘르세틴이라는 성분은 혈압 수치를 낮춰줘요. 돼지고기와 함께 섭취하면 피를 맑게 해주는 효과가 있어요.

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백종원 님의 마약 계란장 만들기 7

냉장고에 넣었다가 3시간 후에 드세요. 저는 먹고 싶어서 만든 지 10분 후에 먹었어요. 아삭아삭한 양파와 고추의 맛에 반했어요.

딸아이는 밥 한 그릇을 뚝딱 했어요. 계란은 하루에 2~3개 먹는 게 적당하다고 해요. 딸아이가 너무 욕심을 냈네요.

지금까지 백종원 님의 마약 계란장 만들었어요. 영양 많고 맛 좋고 가격 저렴한 계란장 드시고 더운 여름 잘 보내시길 소망해요. 이곳은 진리의 성읍 신천지예수교 블로그예요. 방문해 주셔서 감사해요.

말씀 맛보기

인터넷시온선교센터 바로가기 주소   ↓↓↓↓↓

http://www.eduzion.org/ref/109551

봄꽃처럼 화려한 양장피 만들기

집 안 어른 큰언니 생신을 어제 보냈어요. 봄꽃처럼 화려한 양장피 만들어 같이 오랜만에 한 상에 둘러 앉았지요. 봄꽃처럼 화려한 양장피는 야채가 많이 들어가 다이어트 되고 건강식으로 요즘 인기가 많더군요. 특히 눈길 사로잡는 화려한 색상은 보는 이로 하여금 탄성을 자아 나네요. 요즘에는 소스가 잘 나와서 음식 만들기가 수월해요.

봄꽃처럼 화려한 양장피

물론 사 먹는 것도 편하고 좋은데 오랜만에 언니와 오빠들 모이는 자리니 맘 편하게 담소를 나눌 겸 집에서 했어요.

봄꽃처럼 화려한 양장피 같이 만들어 보아요.

1. 봄꽃처럼 화려한 양장피 재료: 곤약, 싱싱한 주꾸미, 계란, 맛살, 돼지고기, 청피망, 홍피망, 당근, 해파리, 목이버섯, 양장피, 겨자 냉채 소스

2. 곤약을 끓는 물에 데쳐 길쭉하게 잘라 주세요.

3. 끓는 물에 주꾸미 익혀 찬물로 샤워 후 꼭 짜서 물기 제거 해 주세요.

4. 계란 지단 부쳐 아래 사진처럼 잘라서 준비해 주세요.

5. 맛살 채 썰어 주세요.

6. 돼지고기를 마늘 후추 생강 넣어 프라이팬에 볶아 주세요.

7. 청피망, 홍 피망, 당근 같은 길이로 채 썰어 주세요.

봄꽃처럼 화려한 양장피

8. 봄꽃처럼 화려한 양장피는 끓는 물에 10분 정도 담가놓았다가 조심히 꺼내어 잘라 주세요. 양장피는 서로 달라붙지 않게 간장약간,깨소금으로 버무려 주세요.

9. 끓는 물에 해파리 데쳐 찬 물에 씻은 후 꼭 짜 주세요.

10. 끓는 물에 목이버섯 데쳐 주세요. 데친 목이버섯 거친 부분은 가위로 잘라 버리세요. 

11. 봄꽃처럼 화려한 양장피 준비한 재료를 접시에 예쁘게 담아주세요.

봄꽃처럼 화려한 양장피

12. 마트에서 구입한 겨자 냉채 소스, 시간도 단축되고 맛도 일품이에요.

봄꽃처럼 화려한 양장피 기호에 맞게 겨자 냉채 소스 뿌려 맛있게 드시고 힘내세요.

육의 양식 맛있게 먹었으니 영의 양식도 귀로 들어먹고 잘 깨달아 천국에서 같이 사는 저와 여러분이 되기를 소망해요.

긴 글 읽어 주셔서 감사합니다. 이 곳은 진리의 성읍 신천지 블로그입니다.

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