파랭이꽃

(갈치 전문점) 남대문 갈치 다녀왔어요.

모처럼 서울에 올라와서 숭례문 이곳저곳 구경했어요. 저는 평소에도 걷는 걸 좋아해서 여유를 가지고 걸으니 참 좋네요.

한국의 자랑 국보 제1호 숭례문 웅장하고 참 멋있네요. 숭례문은 2008년 한 민간인의 방화사건으로 훼손되었다가 2013년 4월까지 복구 작업을 하여 좌우 성곽까지 복원했어요.

한낮은 너무 더워서 밖에 돌아다니기 힘들고 오후 6시 이후에 좀 다닐만해요. 숭례문에서 갈치 전문점 골목 오는 길에 시장도 있고 수입상가가 있어서 볼거리가 다양해요. 다니다가 저녁 먹으러 갈치 전문점 골목으로 들어왔어요.

갈치 전문점 남대문 갈치.

갈치는 칼처럼 생긴 물고기에서 유래했어요. 갈치는 은백색이 있고 흠집 없이 탄력 있는 것이 싱싱해요.

갈치는 일 년 내내 맛에 변함이 없고 단백질이 풍부하고 불포화지방산 EPA, DHA가 풍부하여 어린이 성장발육에 좋아요.

빨간 양념이 듬뿍 들어간 갈치조림이 화덕에서 보글보글 맛있게 조려지고 있어요.

갈치조림 기다리고 있는 동안 계란찜과 반찬이 나왔어요. 반찬은 정말 먹을 만큼 검소하게 소박하게 나오네요.

계란찜은 간이 안성맞춤이고 몽글몽글 푸딩처럼 부드럽고 담백해요.

조기와 꽁치, 가자미가 오븐에서 구워지고 있었어요, 기름기가 쫙 빠지니 맛이 일품이에요.

모듬 생선구이로 시켜서 조기, 꽁치, 가자미 한 마리씩, 와사비 간장에 찍어 먹으니 댬백하고 더위로 잃었던 입맛 다시 찾은 느낌이에요.

드디어 메인 요리 갈치조림이 나왔어요. 갈치 살이 희고 부드러우며 도톰해요. 쫄깃하고 고소름 하네요. 지방이 많아 과잉 섭취하지 않으면 다이어트 식품이기도 해요.

생선구이와 매콤하면서 고소한 국산 갈치 맛있게 먹었으니 여름을 잘 이길 것 같아요.

(갈치 전문점) 남대문 갈치 

십계명을 확실하게 지키는 방법이 있다면~

저는 어렸을 때부터 기성교회를 다녔습니다. 하나님을 믿는 신앙인이라면 누구나 십계명을 알고 있습니다. 십계명은 이스라엘 백성이 애굽에서 나와 가나안으로 가는 동안 받은 하나님의 법입니다.

십계명 제1 계명에 ‘나 외에 다른 신을 섬기지 말라’ 제2 계명에 ‘너를 위하여 우상을 만들지 말지니’라고 했습니다.

여러분들은 혹시 우상을 만들었나요? 십계명은 하나님을 믿는 백성들에게 주신 법입니다. 하지만 대부분 기독교인은 절에 있는 불상을 우상으로 알고 있습니다. 간혹 기독교인들이 절에 있는 불상을 락카로 훼손하여 신앙하지 않는 사람들의 질타를 받기도 했습니다.

기성교회 다녔던 저도 절의 불상이 우상이라는 가르침을 받았기에 경치 좋은 산에 있는 절에 가기를 꺼려 했습니다.

우상이라고 생각한 것은 절에 있는 불상뿐 아니라 돌아가신 조상에게 절하는 것도 우상숭배라는 기성교회의 가르침은 가정의 불화를 일으키기도 했습니다.

제가 결혼하여 제사 있는 날에 시댁 가서 음식 만드는 일이 너무 힘들었습니다. 그것은 제가 만들고 있는 음식이 우상에게 드릴 음식이라 생각하니 마음이 너무 괴로웠습니다. 음식을 다 차려놓고 다른 사람들은 절 하는데 저는 우상에게 절 하는 것 같아 절 하지 않았습니다.

기성교회 다니시는 시고모님은 솥뚜껑 위에 십자가를 딱딱 그으라고 가르치기도 했습니다. 

가끔 저의 이웃집에서 제사 지내고 음식 나눠 줘도 우상에게 절한 음식이라 받기만 하고 먹지 않았습니다.

그뿐 아니라 고유 명절 설날에 부모님께 절하는 것도 하나님 외에 다른 것에게 절하는 것 같아 절 하면서도 마음은 기쁘지 않았습니다.

저는 장례식장 가서도 절하지 않고 고개 숙여 묵념만 했습니다. 저뿐만 아니라 기성교회 다니는 저의 친구들, 고모들도 절하지 않았습니다. 사람이 죽으면 귀신(마귀) 되는 줄 알고 돌아가신 고인에게조차 절하지 않았습니다.

하나님을 믿는 저였지만 내심 하나님은 서로 사랑하라고 했는데 왜 이런 법을 주셔서 가정의 불화를 만드는지 의문을 가지게 되었습니다.

그러던 중, 무료 성경공부를 통해 저의 의문은 완전히 해결되었습니다. 제가 그동안 받았던 가르침이 잘못된 것임을 알게 되었습니다.

성경을 육하원칙에 근거한 신천지 예수교 증거장막 성전의 말씀을 듣고 성경에서 말하는 ‘우상‘의 참의미를 명확하게 알았습니다.

그 이후 제 생활에 변화가 생겼습니다.

제삿날에는 이 땅에 태어나게 해 준 조상님에게 감사하며 마음을 다해 절 하게 되었습니다. 이웃집에서 나눠 준 제사 음식 먹으며 이웃과 사이가 더욱 돈독해졌습니다.

명절이 돌아오면 존경하는 마음 담아 부모님에게 기쁨으로 절 하게 되었습니다.

물 좋고 산 좋은 절에 가서 불상 보며 '누가 만들었는지 참 자~알 만들었구나'!라는 칭찬도 합니다.

기성교회 목사님의 거짓 가르침이 아닌 성경을 기준한 ‘우상의 참의미’를 함께 나누고자 합니다. 아래 영상 통해 하나님이 말씀하시는 우상은 무엇인지 알아보겠습니다.

하박국 2장 18절에 ‘우상은 거짓 스승’이라고 했습니다. 우상이 불상이나 죽은 사람이 귀신(마귀) 되는게 아니라 장래일을 가르쳐 주지 못하는 거짓목자가 우상이었음이 만천하에 드러났습니다. 

성경대로 가르치는 참 목자를 만나게 되어 너무나 감사드립니다.

본 것도 들은 것도 없이 자의적으로 성경을 해석 하는 기성교회 목사님은 어느 소속인지 알 만 합니다.

여러분도 신천지 예수교가 전하는 진리 말씀 듣고 참 자유와 기쁨 얻기를 소망합니다.

참 스승이신 하나님 말씀 알고자 원하신다면 아래 링크나 큐알코드 클릭하셔서 하나님이 주신 십계명을 온전히 지키는 참 신앙인이 되기를 소망합니다.

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아이들이 좋아하는 짜장면 만들기 꿀팁

시원한 빗줄기가 한바탕 쏟아졌어요. 상쾌하네요. 주말이라 가족들이 모두 집에 있어요. 아이들이 좋아하는 짜장면을 만들려고요.

짜장면은 아이, 어른 모두 좋아하고 만들기 쉬워요. 특히 아이들 있는 집은 가끔 해 주면 좋아해요.

우리가 흔히 먹는 짜장면은 우리나라 사람 입맛에 맞게 개발해서 우리나라 대표 인기 메뉴예요.

그리고 짜장면은 중국 음식 중 하나로 북경과 천진 지방에서 유래했어요. 중국어로는 ‘차오장’이라고 불러요.

검은색을 내는 춘장은 콩으로 만들었는데 혈관 벽에 부착되는 콜레스테롤을 저하하는 작용이 있어 성인병을 예방하는 효과가 있어요. 그러나 짜장(춘장과 채소)은 기름으로 볶기 때문에 열량이 높아 과잉 섭취에 주의해야 해요.

자~ 그럼 짜장면을 만들어 보도록 할께요.

아이들이 좋아하는 짜장면 만들기 재료: 돼지고기 1근, 양파 2개, 당근 1개, 감자 2개. 양배추 4/1 

1. 정육점에서 짜장면용으로 준비해 온 돼지고기를 간마늘, 생강, 소주 약간 넣어 볶아 주세요.

2. 사각으로 자른 감자를 7분 물에 담가 놓아 전분 성분을 빼 주세요.

3. 아이들이 좋아하는 짜장면 만들기 위해 양파를 썰어 준비해 주세요.

4. 아이들이 좋아하는 짜장면 만들기 위해 당근도 준비해 주세요. (사각으로 잘라도 되어요)

5. 기름으로 달구어진 프라이팬에 준비한 감자, 양파, 당근을 같이 볶아 주세요.

(아이들이 좋아하는 짜장면 만들기)

6. 볶아진 채소에 볶은 돼지고기를 같이 넣주세요.

(아이들이 좋아하는 짜장면 만들기)

7. 식자재마트에서 구매한 짜장 분말 소스를 물에 풀어주세요. 요즘에는 꼭 춘장이 아니더라도 편리하게 사용할 수 있도록 분말로 나왔어요. 이 분말 가루를 사용하면 전분가루랑 설탕 사용하지 않아도 되어요. 짜장의 농도는 분말가루로 조절하면 되어요.

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(아이들이 좋아하는 짜장면 만들기)

8. 잘 풀어진 분말 소스를 볶아진 채소에 넣고 한소끔 끓여 주세요. 그러면 짜장 소스는 완성~

9. 식자재 마트에서 구매한 냉동 짜장면을 물이 끓기 시작하면 넣어 다시 물이 끓고 면이 풀어지면 꺼내어 그룻에 담아 주세요. 너무 오래 끓이지 않도록 주의하세요. 

아래 냉동 짜장면을 이용하니 간단하고 편리하고 맛도 좋아요. 

(아이들이 좋아하는 짜장면 만들기)

10. 잘 삶아진 면 위에 짜장 소스를 듬뿍 부어 짜장면을 맛있게 드세요.

긴 글 읽어 주셔서 감사해요.

맛있는 짜장면 먹으면서 인터넷으로 즐겁고 편하게 무료 성경 공부하여 똑똑한 하나님 자녀 되는 축복 받으세요.

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