설 명절 음식
순간포착/눈으로 먹자 / 2019. 2. 7. 23:55
설 명절 음식
이번 설 명절은 날씨가 포근했습니다. 날씨만큼 따뜻한 마음을 가지고 즐겁고 기쁜마음으로 명절에 가족이 먹을 음식들을 만들어 보아요
1. 두부를 잘라서 소금을 칩니다. 기름 두르고 노릇노릇하게 구워 줍니다.
2. 기호에 따라 햄, 쪽파, 단무지, 세송이 버섯, 맛살을 꼬지에 끼워 계란물 씌워 노릇노릇하게 굽습니다.
3.두부를 꼭 짜서 물기 제거하고 돼지고기 양파, 쪽파, 당근, 후추가루, 소금, 간마늘 넣어 동그랗게 만들어 계란물 씌워 부친 동그랑땡
4.시금치, 당근, 목이버섯, 양파, 당근을 볶아 참깨 설탕 들기름, 간장에 버무린 잡채
5. 방울 토마토, 사과, 단감, 건포도, 땅콩, 호두로 마요네즈와 버무린 과일 샐러드
6. 끓여서 식힌 소금물에 배추, 무, 쪽파를 넣어요. 고추가루로 색을 내고 마늘과 생강 약간 넣어 만든 나박김치
알콩달콩 가족들과 맛있게 만들어서 맛있게 먹고 왔어요. 어르신들께 세배도 하고 덕담도 나누었으니 힘내서 일상적인 생활 또 출발해 보아요.
긴 글 읽어 주셔서 감사합니다.
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