두부와 볶음김치의 만남
순간포착/눈으로 먹자 / 2019. 3. 11. 06:59
두부와 볶음김치의 만남
콩으로 만든 두부는 식물성 단백질이 풍부합니다. 김치는 우리 조상 때부터 먹은 비타민 무기질 유산균이 풍부한 식품으로 한국인 입맛을 책임지고 있습니다.
두부는 사각 모양으로 자르고 끓는 물에 데쳐 내세요.
잘 익은 김장김치를 설탕 약간, 들기름 넣고 달달 볶아 주세요. 두부와 볶은 김치가 만나면 환상적인 맛이에요.
깨소금 뿌려 맛있게 드세요.