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'#돼지고기'에 해당되는 글 2건

  1. 2020.06.15 영양 식사 카레라이스 만들기
  2. 2019.03.21 봄꽃처럼 화려한 양장피 만들기 8

 영양 식사 카레라이스 만들기


주말에 가족 모두 집에 있다 보니 간단히 먹을 수 있는 음식을 하게 됐어요. 간단하면서 영양을 충분히 섭취할 수 있는 메뉴 카레라이스로 정했어요.



영양 식사 카레라이스 만들기 재료: 감자, 당근, 양파, 카레용 돼지고기

영양 식사 카레라이스 만들기 1

먼저 감자를 껍데기 벗겨 아래 사진 크기로 잘라 주세요.



영양 식사 카레라이스 만들기 2

감자 속에 들어 있는 전분 성분 때문에 볶을 때 프라이팬에 달라붙어요. 감자의 전분 성분 제거를 위해 굵은소금에 5분 제어 놓았다가 물에 휑궜어요.



영양 식사 카레라이스 만들기 3

식자재 마트에서 카레용으로 잘라 온 돼지고기를 잡내 잡기 위해 후추, 마늘, 소주 약간 넣어 볶았어요.



영양 식사 카레라이스 만들기 4

양파를 깍뚝썰기로 썰어 넣었어요.



영양 식사 카레라이스 만들기 5

당근은 빠르고 편리하게 채칼로 밀어 칼로 가로로 썰어 주었어요.



영양 식사 카레라이스 만들기 6

깊은 냄비에 올리브유를 넉넉히 넣고 달궈주세요. 준비한 채소들을 넣고 감자가 익을 때까지 잘 저어가며 볶았어요. 감자 익히는데 시간이 걸리길래 뚜껑 3분 동안 닫았어요. 양파가 있어서 타지 않아요. 가끔 한번 저어 주세요.



영양 식사 카레라이스 만들기 7

채소가 다 익으면 볶아놓은 돼지고기 넣어 주세요.



영양 식사 카레라이스 만들기 8

카레가루를 찬물에 걸쭉하게 개어 채소 볶아 놓은 냄비에 부어 3분 저어가며 끓여 주세요.





영양 식사 카레라이스 만들기 9

맛 좋고 영양 많은 카레라이스 밥 위에 얹어 맛있게 드세요.



방문해 주셔서 감사해요. 지금까지 입 맛 없을 때 감초 역활하는 매콤한 카레라이스 만들었어요. 이곳은 진리의 성읍 신천지예수교 증거장막성전 블로그예요.

아래 영상은 신천지예수교 증거장막성전에 대해 궁금한 사항 알려드려요.







지금은 인강시대~!!!

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꽃처럼 화려한 양장피 만들기


집 안 어른 큰언니 생신을 어제 보냈어요. 봄꽃처럼 화려한 양장피 만들어 같이 오랜만에 한 상에 둘러 앉았지요. 봄꽃처럼 화려한 양장피는 야채가 많이 들어가 다이어트 되고 건강식으로 요즘 인기가 많더군요. 특히 눈길 사로잡는 화려한 색상은 보는 이로 하여금 탄성을 자아 나네요. 요즘에는 소스가 잘 나와서 음식 만들기가 수월해요.


봄꽃처럼 화려한 양장피

물론 사 먹는 것도 편하고 좋은데 오랜만에 언니와 오빠들 모이는 자리니 맘 편하게 담소를 나눌 겸 집에서 했어요.

봄꽃처럼 화려한 양장피 같이 만들어 보아요.

1. 봄꽃처럼 화려한 양장피 재료: 곤약, 싱싱한 주꾸미, 계란, 맛살, 돼지고기, 청피망, 홍피망, 당근, 해파리, 목이버섯, 양장피, 겨자 냉채 소스


2. 곤약을 끓는 물에 데쳐 길쭉하게 잘라 주세요.



3. 끓는 물에 주꾸미 익혀 찬물로 샤워 후 꼭 짜서 물기 제거 해 주세요.



4. 계란 지단 부쳐 아래 사진처럼 잘라서 준비해 주세요.



5. 맛살 채 썰어 주세요.



6. 돼지고기를 마늘 후추 생강 넣어 프라이팬에 볶아 주세요.



7. 청피망, 홍 피망, 당근 같은 길이로 채 썰어 주세요.


봄꽃처럼 화려한 양장피

8. 봄꽃처럼 화려한 양장피는 끓는 물에 10분 정도 담가놓았다가 조심히 꺼내어 잘라 주세요. 양장피는 서로 달라붙지 않게 간장약간,깨소금으로 버무려 주세요.



9. 끓는 물에 해파리 데쳐 찬 물에 씻은 후 꼭 짜 주세요.



10. 끓는 물에 목이버섯 데쳐 주세요. 데친 목이버섯 거친 부분은 가위로 잘라 버리세요. 



11. 봄꽃처럼 화려한 양장피 준비한 재료를 접시에 예쁘게 담아주세요.


봄꽃처럼 화려한 양장피

12. 마트에서 구입한 겨자 냉채 소스, 시간도 단축되고 맛도 일품이에요.



봄꽃처럼 화려한 양장피 기호에 맞게 겨자 냉채 소스 뿌려 맛있게 드시고 힘내세요.

육의 양식 맛있게 먹었으니 영의 양식도 귀로 들어먹고 잘 깨달아 천국에서 같이 사는 저와 여러분이 되기를 소망해요.



긴 글 읽어 주셔서 감사합니다. 이 곳은 진리의 성읍 신천지 블로그입니다.

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