파랭이꽃

앵두의 효능

동네 한 바퀴 돌다 담쟁이를 바라보다 어느새 빨갛게 익어 있는 앵두가 눈에 들어오네요. 알알이 익어 있는 앵두. 어렸을 때 장독대 있는 곳에서 엄마가 따 줬던 기억이 새록새록 나네요. 

앵두가 윤기 좌르르 나고 붉은빛이 돌아 먹음직스럽네요. 알이 굵고 광택이 나며 단단한 앵두가 싱싱해요. 앵두 맛은 새콤달콤해요.

앵두를 설탕에 1:1로 재어 놓았다가 100일 후에 앵두 건더기를 건져내고 즙을 물에 희석하여 주스로 마시면 사과산, 구연산, 과당, 포도당의 에너지를 공급받을 수 있어요.

담금주를 담글때는 앵두를 씻어 물기 제거 후 서늘한 그늘에 말려요. 앵두를 병에 담고 흑설탕을 켜켜이 넣고 소주를 듬뿍 부어 밀봉해 놓아요.

100일 후에 앵두 건더기는 건져내고 술은 걸러내어 과일주로 애용해요.

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앵두 효능을 알아보아요

앵두 효능 1

앵두는 포도당과 과당이 주성분이고, 유기산과 사과산이 많이 함유되어 있어 맛도 좋고 피로 해소에 효과가 뛰어나요.

앵두 효능 2

식이섬유인 펙틴을 함유하고 있어 대장 운동을 원활하게 해 줘요. 다이어트와 변비에 효과적이에요.

앵두 효능 3

혈액순환을 촉진하고 수분대사를 활발하게 하는 성분이 들어있어 부종에 효과 있어요.

앵두 효능 4

폐기능을 도와 가래를 없애주고 소화기관을 튼튼하게 하여 혈색을 좋게 하는 효과가 있어요.

앵두 효능 5

동상 걸렸을 때 즙을 내어 바르면 효과 있어요.

앵두 효능 6

안토시아닌 성분이 활성산소를 없애주고 세포 재생을 도와주어 노화방지 및 노화를 예방해 줘요.

앵두 효능 7

앵두에 철분 성분이 다량 함유되어 있어 빈혈을 예방해 줘요.

지금까지 앵두의 효능 알아보았어요. 방문해 주셔서 감사해요. 이곳은 진리의 성읍 신천지예수교 증거장막성전 블로그예요. 조금 줄어들었던 코로나 19가 또다시 확산되어가고 있어요. 우리 모두 생활 속 거리 두기를 스스로 실천하여 더 이상 코로나 19가 확산되지 않았으면 좋겠어요.

아래는 신천지예수교 증거장막성전에 대해 TV나 인터넷, SNS를 통해 잘 못 방송 나간 부분 바르게 알려드려요.

초간단 감자전 만들기와 감자의 효능

감자 하면 여름이 생각나 “제철이 지나지 않았나”라고 말하는 분들도 계시지만 요즘엔 저온 창고가 있어 계절에 상관없이 사계절 내내 마트에서 감자를 쉽게 구입할 수 있죠~~

반찬이 부실하다 싶을 때 뜨끈뜨끈 속 든든하고 영양가 풍부하게 먹을 수 있는 초간단 감자 부침개 만들어 볼게요.

초간단 감자전 만들기 재료: 감자, 굵은소금, 밀가루

1. 감자를 감자칼로 껍데기를 깎아 주세요.

초간단 감자전 만들기와 감자의 효능

2. 먼저 아래 사진처럼 감자 옆면을 잘라 주세요.

초간단 감자전 만들기와 감자의 효능

3. 아래 사진처럼 편편한 부분을 아래로 하고 얇게 썰면 칼에 베일 염려없이 안전하고 편리 해요.

초간단 감자전 만들기와 감자의 효능

4. 넓고 얇게 자른 감자와 밀가루를 일회용 봉지에 넣어 흔들어 주세요.

초간단 감자전 만들기와 감자의 효능

초간단 감자전 만들기와 감자의 효능

5. 마른 밀가루 묻은 감자를 꺼내 주세요. 이렇게 하면 수월해요. 저는 마른 밀가루가 많이 씌워졌는데 조금만 묻혀도 되어요. 

초간단 감자전 만들기와 감자의 효능

6. 밀가루에 굵은소금 넣어 거품기로 걸쭉하게 반죽을 만들어 주세요.

초간단 감자전 만들기와 감자의 효능

7. 마른 밀가루 묻힌 감자를 걸쭉한 반죽에 퐁당 담그고 꺼내 주세요.

8. 식용유 두르고 달구어진 프라이팬에 넣어 노릇노릇 익혀 주세요. 

◆주의: 가스불은 약불로 해 주세요.

9. 프라이팬 뚜껑 덮고 하면 더 빨리 익힐 수 있어요.

10. 쇠젖가락으로 한번 찔러보아 익었으면 꺼내어 뜨거울 때 먹으면 맛도 영양도 금상 첨하예요.

겉은 바삭바삭하고 속은 부드러운 감자전을 맛있게 먹었으니 감자의 효능 알아볼게요.

♥ 감자의 효능 1

감자는 비타민 C 함량이 높아서 피부 노화방지나 미백작용에 도움이 되어요. 감자 속에 들어있는 비타민 C는 피로를 회복시켜주고 면역체계를 강하게 만들어 주어요. 감자는 사과에 비해 3 배 정도 더 많은 비타민을 함유하고 있어요.

감자의 효능 2

감자는 당분과 지방 성분이 적고 식이섬유가 다량 함유되어 있어 고혈압과 당뇨병을 예방해 주어요. 또한 칼륨 성분이 풍부해서 혈압을 낮춰 주고 체내 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜 줘요.

감자의 효능 3

감자속에 있는 비타민 B1 면역력 향상에 아주 효과적이에요. 비타민 B1이 몸의 피로 물질을 분해해 주기 때문에 스트레스가 많은 현대인들에게 감자는 필수 식품이에요.

감자의 효능 4

감자는 저칼로리 저열량 식품이에요. 칼로리가 낮고 포만감이 높아 다이어트 식품으로 최고예요. 게다가 감자의 이눌린 성분이 체지방을 분해해 주는 효과가 있어 다이어트 식품으로 인기 많아요. 감자는 전체의 80% 수분으로 되어 있어 탄수화물 걱정이 없어요.

감자의 효능 5.

감자 속에 철분이 다량 함유되어 있어 빈혈 예방에 효과적이에요.

감자의 효능 6.

감자에 포함된 아르기닌 성분은 위벽을 보호해 주고 궤양의 출혈을 막는 효과가 있어요. 또한 타닌 성분은 위궤양의 원인이 되는 균들을 없애는 항균 작용을 해요.

감자의 효능 7

감자에 식이섬유가 다량 함유되어 있어 변비를 예방해 주어요.

감자전도 맛있게 먹고 예쁜 감자꽃도 보았으니 인터넷으로 무료 신학 공부하고 똑똑한 하나님 자녀 되어 천국에서 같이 살아요.

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마늘쫑 무침 만들기와 마늘쫑의 효능

날씨가 더워서 입맛이 없어요. 언제 어디서나 부담 없이 먹을 수 있는 마늘쫑 무침을 만들어 볼게요.

1. 마늘쫑 무침 만들기 재료: 마늘쫑 1단, 고추장, 고추가루, 물엿, 맛소금, 통깨

2. 식자재 마트에서 구매한 마늘쫑을 4cm로 잘라 주세요.

3. 끓는 물에 굵은소금 한 숟가락 넣어 주세요. 마늘쫑을 데쳐 주세요.

4. 데친 마늘쫑을 차가운 물에 세 번 휑구어 주세요.

5. 마늘쫑을 꾹꾹 눌러 물기를 제거해 주세요.

6. 고추장, 고춧가루, 물엿, 맛소금으로 양념장을 만들어 주세요.

7. 잘 개어진 양념장에 마늘쫑을 넣어 잘 버무려 주세요. 왼손에는 숟가락을 오른손에는 젓가락을 쥐고 잘 섞어 주세요.

8. 윤기 잘잘 흐르는 간단하고 맛있는 마늘쫑 무침이 완성됐어요. 통깨 듬뿍 뿌려 마무리

마늘쫑 맛있게 먹었으니 마늘쫑 효능 알아볼게요

마늘쫑 효능 1

마늘과 마늘쫑에는 알리신 성분이 풍부하여 피가 뭉치는 혈전을 예방하고 콜레스테롤을 낮추어 주고 있어요. 피를 맑게 하여 고혈압, 심근경색, 고지혈증, 동맥경화 등의 혈관질환 예방에 좋은 효능이 있어요.

마늘쫑 효능 2.

마늘쫑의 따뜻한 성질이 우리 몸을 따뜻하게 하여 혈액순환을 원활하게 해 주고 있어요. 손발이 차고, 아랫배가 찬 냉증 완화에 도움이 되어요. 소화불량에도 좋은 효능이 있어요.

마늘쫑 효능 3

마늘쫑은 식이섬유가 풍부하여 포만감이 있어 다이어트에 좋아요. 또한 체내에 지방이 쌓이는 것을 억제하여 비만을 방지해 주어요.

 마늘쫑 효능 4

마늘쫑 베타카로틴 성분은 우리 몸속의 활성산소를 제거해 노화를 늦추는 효능이 있어요. 마늘쫑은 마늘에 없는 비타민 C가 풍부하여 기미, 주름을 줄여 줘요. 그리고 콜라겐 생성을 촉진시키는 효능이 있어 피부를 탄력 있고 깨끗하게 해 주어요.

마늘쫑 효능 5

마늘쫑에 알리신과 베타카로틴 성분이 풍부하여 우리 몸 안에 쌓여 있는 독소와 노폐물(미세먼지와 황사로 체내에 유입된 중금속)을 외부로 배출시켜 주어요.

맛도 좋고 영양도 풍부한 마늘쫑 무침 먹고 힘내어 열심히 일하고 즐겁게 살아요.